Menu
Menu
- menu 75.00 € per persoon
Dit menu wordt geserveerd voor het volledige tafelgezelschap.
WILDE OOSTERSCHELDE PALING, appel, biet, zuring
ZEEBAARS, jonge prei, wilde spinazie, zeekat
SINT JACOBSVRUCHTEN, varkensbuik, winterpostelein, haverwortel
LAM UIT LOZÈRE, grondwitloof, aardpeer, wilde thym
KAAS "Van Tricht", sinaas, groene tomaat, leopold druif ( +12.00 € )
ANANAS, limoen, kokos, duindoornbes
BANAAN, tonka, muscovado
vanaf 6 personen uitsluitend menu voor het volledige gezelschap van de tafel
Wij werken met dagverse producten. daarom moeten we het menu regelmatig wijzigen. bedankt voor uw begrip.
